Havuç Pilaki
Malzemeler :
1 kg havuç
Zeytinyağı
1 adet soğan
1 kahve fincanı pirinç
1 tane Kesme şeker
Tuz
Hazırlanışı :
Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında kavurun.
Halka halka doğranan havuçları ekleyiniz.
1 fincan pirinç (önceden ayıklayıp ıslattığınız), az tuz ve şeker ilave edip zeytinyağlı gibi pişiriniz.
Soğuk olarak servis yapınız.
güzel bir meze olsa gerek ama ben kendilerine bir türlü ısınamadım.