Kategori: Kahvaltılıklar

Çingene Salatası

Yaz kahvaltılarımızın vazgeçilmezidir çingene salatası namı diğer çingene pilavı … Aslında adının böyle olduğunu yeni öğrendim, biz peynirli domatesli salata derdik 🙂 Domatesler küp küp kesilir, çarliston biber ince ince kıyılır, peynirde ufalanıp kondumu tabağa, şöyle bir karıştırın… Üzerine birazda zeytinyağı, taze demleme çayın kokusu geldi sanki burnuma … ( Bazı tariflerde soğan, maydanozda kullanılıyor, […]