Gençlik Bayramı ve Beş Çayı Keyfi

Bengü Derala 24 Mayıs 2010 0 Comments

Gençlik ve Spor Bayramını güzelce değerlendirdiğim, eşimin akrabalarını ağırladığım çoluklu çocuklu beş çayı sofrası … Menümüz ; Avcı Böreği Ağlayan Kek Gökkuşağı Salatası Memleket Kurabiyesi Zeytinyağlı Yaprak Sarma Zeytinli Ekmek

Read More

Bayram Soframız

Bengü Derala 01 Ekim 2009 9 Comments

Tüm ailenin birlikte olduğu, bol kucaklaşmalı ve bol kahkahalı, şeker tadında bir bayram soframızdakiler; Düğün Çorbası Kadınbudu Köfte Patates Püresi Karışık Kızartma Sebzeli Biber Dolması Zeytinyağlı Yaprak Sarma Mevsim Salata Barbunya Pilaki Sütlü Nuriye   Yemek tariflerine linklerden ulaşabilirsiniz…

Read More

İftar Davetlerinden…

Bengü Derala 03 Eylül 2009 0 Comments

Dün gece Aylin&Mutlu çiftinin iftar davetindeydik. Bizlere öyle güzel hazırlanmışlar ki, onların izniyle bu güzel yemekleri fotoğraflayıp, sizlerle paylaşmak istedim. Menüdekiler; Süzme Mercimek Çorbası Hasanpaşa Köftesi Alipaşa Pilavı Sebzeli Çin Böreği Kırmızı Lahana Salatası Meksika Usulü Acılı Barbunya Zeytinyağlı Yaprak Sarma Yemek tariflerine linklerden ulaşabilirsiniz…

Read More

Zeytinyağlı Çalı Fasülyesi

Bengü Derala 24 Haziran 2009 0 Comments

Yaz geldi mi bizim evde çok yemek aranmıyor, zeytinyağlı ve karpuz peynir olsa kafi… En sevdiğim yaz yemeklerinden olan çalı fasülyesi, zeytinyağlı taze fasülyeden farklı olarak pişirirken içine domates ilave etmiyorum.

Read More