Fakir Pirzolası

Çocukluğumdan beri çok sevdiğim adının nerden geldiğine bir türlü emin olamadığım ve vazgeçemediğim bir tarif…
Patatesleri küp küp doğrayıp kızartıyorsunuz üzerine bol kekikli ve salçalı sos döküp servis yapıyorsunuz. Denemeye değer…