Kırmızı Lahana Salatası

Mutlu’nun hazırladığı salatadaki lezzet meğer kırmızı lahanaların ince ince kıyılıp, tuzla bir güzel ovulmasından ve sonra sirkeyle limon suyuna yatırılmasından geliyormuş… Yemek sonrasında işin sırrını sordum 🙂