Makarna Salatası

Malzemeler :

1 Paket yüksük makarna ( Dilediğiniz çeşit kullanabilirsiniz )
1 küçük konserve mısır
1 kase yoğurt
1 kase mayonez
Kornişon turşu
Yarım su bardağı kaşar peyniri ( Küp şeklinde veya rendelenmiş )
3-4 diş sarımsak
Zeytinyağı
Nane
Pulbiber 

Hazırlanışı:

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, soğuk sudan geçirin ve süzün. Sarımsaklı yoğurdu, mayonezi, küp şeklinde kesilmiş turşuyu, kaşar peynirini, suyunu süzdüğünüz konserve mısırı derin bir kapta karıştırıp, içine makarnayı ilave edin ve iyice harmanlayın. Servis tabağına alıp, üzerini nane ve pulbiber ile süsleyin. Soğuk olarak servis yapın.

Makarnayı haşlarken çok pişirmemeye, biraz diri olmasına özen gösterin.