Posts
Damla Çikolatalı Kek
Kekim için Damla Çikolatalı Muffin tarifini kullandım. Çikolataları en son unlayıp kekin içine atsam da kalıbın dibine yapışmasını önleyemedim. Ama neyse ki tadından bir şey kaybetmemişti 🙂
Sebzeli Biber Dolması
Karışık kızartmaların tek porsiyon sunulması için mükemmel bir sunum 🙂 Hatice Komşumdan öğrendiğim bu tarifi sanırım artık soframdan eksik etmeyeceğim. Bir sonraki denememde Kırmızı Çiçek Biberi kullanmayı düşünüyorum. Patlıcan, patates, havuç ve kabak küp şeklinde doğranır ve kızartılır. Kapakları kesilip, çekirdekleri çıkartılan dolma biberleri kaynar suda haşlayıp süzdükten sonra içine kızartılan karışım doldurulur. Biberlerin dışına […]