Posts
Kolay Gözleme
Malzemeler: 2 adet yufka 2 adet orta boy patates 1 çay kaşığı pul biber Tuz,karabiber Sıvı yağ veya tereyağı Hazırlanışı : Patatesleri iyice haşlayın, süt, tuz, karabiber ve pulbiber ilave edip püre haline getirin. Yufkaları tezgah üzerine açın, ikiye kesip içine harç koyun.Karşılıklı kenarları birbirine doğru kapatın, gözleme şeklinde katlayın. Teflon tavaya çok az yağ […]
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Malzemeler : 250 gr margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 Yumurta ( akı içine, sarısı üzerine ) 1 çay kasığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 yemek kasığı yoğurt 1 tatlı kaşığı limon suyu veya sirke Aldığı kadar un Susam, çörekotu Hazırlanışı : Tüm malzemeleri bir kaba alın […]
Truffle
Malzemeler : 100 gr sütlü çikolata 100 gr bitter çikolata 200 ml süt kreması ( 1 kutu ) 100 gr margarin ( Oda sıcaklığında bekletilmiş ) 2 yemek kaşığı pudra şekeri 3 paket vanilya Hindistan cevizi Kakao Arzuya göre içine veya üzerine, ince çekilmiş fındık, badem kullanabilirsiniz. Hazırlanışı : Süt kreması, vanilya ve pudra […]