Posts
Yaban Mersinli Muffin
Malzemeler: 2 yumurta 2 su bardağı un 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 paket vanilya 1/2 su bardağı yaban mersini Hazırlanışı: Derin bir kapta şeker ve yumurtayı iyice çırpın ve süt,sıvıyağ,vanilyayı ekleyin. Ardından un ve kabartma tozunu ekleyip önce düşük,sonra yüksek devirde […]
Çatlak Kurabiye
Fırından çıkan kurabiyenin kokusu bana Kurtuluş’taki o güzel pastaneyi hatırlatıyor… Ela’nın kahvaltı daveti için yaptığım çatlak kurabiyeler… Malzemeler: 2 su bardağı un ( Bardakların üzerinden bir parmak eksik ) 1 su bardağı pudra şekeri 6 yemek kaşığı tereyağ 2 çay bardağı mısır nişastası 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 adet çırpılmış yumurta 4 yemek kaşığı […]
Duru Hanım’ın Çiftliği
Duru Hanım, artık 2 yaşında… Zaman o kadar hızla ilerliyor ki ben ne zaman teyze oldum diye düşünürken Duru artık Efsun’un ablası…