Tırtıl Kurabiye
Malzemeler:
Yarım paket (125g) margarin ( Tercihiniz Hüner Marka olabilir. )
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
2 yumurta
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı :
Un ve kabartma tozu hariç kalan tüm malzemeleri karıştırın.
Karışıma bir miktar un ve bir paket kabartma tozu ekleyin.
Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru birkaç dakika yoğurun.
Hamurun bir kısmını tırtıl uçlu kalıba (1) koyun.
Tepsiye parmak uzunluğunda hamurlar sıkın.
Aynı işlemi kalan hamurlar için de tekrarlayın.
Önceden ısınmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
( 1 )Tırtıl uçlu kalıbı marketlerde veya pazarlarda bulabilirsiniz.
mükemmel …