Waffle Zamanı…

Ablamın doğumgünümde aldığı waffle makinesinin açılışını en sonunda yapabildim. Pakoş’un tarifiyle …

Malzemeler:
4 yumurta
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım kg süt
Yarım litre su
Yarım kg toz şeker
1 paket margarin
1 kg un

Bu tariften 30 adet waffle çıkıyor. 2 gün buzdolabında saklayabilirsiniz.

Hazırlanışı:

Derin bir kapta yumurtayı, vanilya ve kabartma tozunu iyice çırpın. Üzerine süt, su ve toz şekeri ilave edin. 1 paket margarini eritip içine ilave edip iyice çırpın. 1 kg unu yavaş yavaş dökün ve karıştırın. Makine ısınınca çok az yağlayıp, harcı dökün. Piştiğinde üzerine arzuya göre nutella, muz, şekerleme, Hindistan cevizi, toz fındık, fıstık ilave edip servis yapın.

Benim favorim, beyaz ve siyah çikolata, muz ve Hindistan cevizi tozu 🙂