Yoğurtlu Patates Salatası

Malzemeler :
3 Orta boy patates ( yaklaşık yarım kg )
2 adet havuç
1 bağ taze soğan
1 kase sarımsaklı yoğurt
Tuz, karabiber
Sıvıyağ
1 tatlı kaşığı Limon suyu

Hazırlanışı :
Patatesleri istenilen büyüklükte doğradıktan sonra iyice haşlayıp, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip püre haline getirin.
Bir borcama patates püresini koyup, üzerine sırayla sarımsaklı yoğurt, rendelenmiş ve yağda sotelenmiş havuçu en üstünede  ince kıyılmış taze soğanı serpin. Dilimleyip servis yapın.